التصنيفات
المقبلات والمشروبات

مشربات باردة

ميلك شيك بالتوفي

تعليمية

المقادير
8ملاعق ا يس كريم بالفانلا
ثلاث ارباع حليب بارد جدا
مكسرات مجروشه+توفي
الطريقه

يخلط الايسكريم مع الحليب ويترك جانبا
يوضع التوفي في قاع الكاس والجوانب ثم يصب الخليط ويزين بالتوفي والمكسرات

توفي(ماء+سكر على نار هادئة)
عصير البطيخ

تعليمية

المقادير
2 كوب مكعبات بطيخ (300 غ)
43 1 كوب ماء
الطريقة

تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج تماما.ويقدم باردا.

عصير البرتقال مع الجزر

تعليمية

المقادير
1 كوب عصير برتقال طازج
1 كوب عصير جزر طازج
الطريقة
يخلط عصير البرتقال والجزر بالخفاقه.ويقدم باردا.

عصير الفواكه مع الايس كريم
تعليمية

المقادير
1 حبة موز
1 حبة كيوي
5 حبات فراولة

2 ملعقة كبيرة قشطة
2/1 علبة 397غ حليب المكثف

2 كرة آيس كريم انيليا
الطريقة
يقشر الموز والكيوي.
توضع الفواكه والآيس كريم وحليب المكثف وقشطة نستله في الخلاط وتمزج حتى يصبح المزيج متكاثفا ومتجانسا.
يصب في كوب زجاجي ويقدم باردا.

عصير المانجا مع الأناناس

تعليمية

المقادير
1 كوب مكعبات مانجا
1 كوب عصير أناناس طازج
1 موز
43 كوب حليب خالي الدسم
1 كوب ماء بارد
الطريقة
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج تماما.ويقدم باردا

شراب الزنجبيل البارد

تعليمية

المقادير
شرائح من الزنجبيل الطازج
كمية مناسبه من الماء
سكر للتحليه
قطرات ماء الورد
ماء بارد
الطريقة

يخفق الزنجبيل في الخلاط مع الماء
يصفى من الشوائب نضيف له
قطرات من ماء الورد ونقلب

يوزع في كؤوس لثلث الكاس يضاف السكر والماء البارد ويقلب
ويقدم كشراب صيفي بارد بنكهة الزنجبيل غير لاذع وصحي

عصير التفاح مع الرمان

تعليمية

المقادير
2 تفاح أصفر
2 تفاح أحمر
2 كوب عصير رمان طازج
43 1 كوب ماء بارد
الطريقة

يقشر ويزال لب التفاح الأصفر والأحمر ثم يقطع مكعبات.
توضع مكعبات التفاح مع العصير ويخلط بالخلاط الكهربائي جيدا
ثم يصفى ويسكب في الكوب ويقدم بارد.

عصير الليمون بالنعناع

تعليمية

المقادير
21 كوب عصير ليمون طازج
21 4 كوب ماء بارد
41 كوب أوراق النعناع
4 ملعقة أكل سكر بني
الطريقة
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي ثم يقدم باردا.

عصير الفراوله مع الليمون

تعليمية

المقادير
1 كوب شرائح فراوله
41 كوب عصير ليمون طازج
43 1 كوب ماء بارد
2 ملعقة سكر بني
الطريقة

تخلط جميع المقادير بالخفاق جيدا ثم يقدم بارد.

الليمون بالفراولة

تعليمية
المقادير
نصف فنجان من عصير الليمون .
ربع فنجان من السكر .
ملعقتان كبيرتان من شراب الفراولة .
2 كاس ماء.
الطريقة
اخلطي المكونات معا بشكل جيد، أو في الخلاط .
ثم اضيفي ثلج على العصير .

قهوة الايس كريم

تعليمية

المقادير
كأس حليب
ملعقة نسكافيه .
كأسين ثلج .
سكر حسب الرغبه .
2 ملعقه شاي كوفي ميت
4 مغارف آيس كريم فانيلا

الطريقة
ضعي كل المكونات ماعدا الثلج في الخلاط واخفقيهم جيدا حتى تذوب الكافي تماما.
أضيفي الثلج واخفقي حتى يتكسر الثلج وصبيه في الكؤوس وقدميه .

كوكتيل

تعليمية
المقادير
فواكه مشكله (تفاح- مانجو- برتقال- الخ) .
ثلج مجروش .
قشطه .
الطريقة
نعصر الفواكه بالعصارة .
نضيف الثلج المجروش على العصير و نضعه في الخلاط .
نقطع الفواكه الى قطع صغيرة و نضعها في كاس العصير بعد وضع العصير في الكاس.
نضع ملعقه من القشطه فوق العصير.ممكن وضع ملعقه من العسل فوق القشطه حسب الرغبه





عصائر رائعة وبالاخص العصير الاول

سلمت يداكي زعيمتنا




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.