مشاركتى الاخيرة بدورى المقبلات بالصور 2022

**نهرسها كويس ونخلطها مع ملح وفلفل اسود وبابريكا وكمون ونسيبها تهدى شوية

**نسلق بيض ونقشره

**نغلف كل بيضة بالبطاطس

**نحطها فى الثلاجة تمسك نفسها

**نقلبها فى بيض مخفوق

**نغلفها بالبقسماط المطحون

**نحطها فى الثلاجة تمسك نفسها

**نقليها فى الزيت حتى تحمر

**نخرجها على ورق مطبخ تصفى الزيت

**تزين وتقدم