 |
 |
|
|
تحية ط
اهلا فيكم مشرفين واعضاء وزوار منتديا خنشلة.. يسعدني إني أقدم الكم  كيــــــــــــــــــــكة الكريــــــــــــم كراميـــــــــــــــل  التوقيت وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 45 دقيقة خلينا نبدأ بالمقادير
مقادير الكراميل :
2 كوب سكر( كوب و نص افضل) ، ½ كوب ماء ، ½ كوب شاي ماء ، قطرات ليمون مقادير الكريمة : 3 بيضات فانيليا ½1 كوب سكر عادي 2 كوب حليب نيدو بودرة 2 كوب ماء مقادير الكيكة: 3 بيضات ½ كوب سكر فانيليا ½ كوب زيت ½ كوب حليب كوب دقيق ملعقة B.P بيكنج باودر( ظرف ) ملعقة كبيرة كاكاو خلينا الحين نبدأ بالطريقة
طريقة الكريم كراميل :
ضعي الخليط 2كوب سكر ،½ كوب ماء علي النار إلي ان يصبح لون السكر محمر قريب من المحروق ، ارفعيه من النار و اسكبي عليه نصف كوب شاي ماء ثم خذي طاجين الكيك و ادهنيه بالزيت واسكبي فيه الكراميل . طريقة الكريمة : اخلطي مقادير 3 بيضات مع السكر بمضرب البيض قليلا ثم ضعي باقي المقادير و اتركيه يضرب لمدة ربع ساعة . ثم اسكبيه مع الكراميل . طريقة عمل الكيكة : يضرب البيض مع السكر لمدة 10 دقائق ثم يضاف الزيت والحليب و الدقيق و الكاكاو . ثن توضع في الطاجين و ضعيهم في حمام مائي في الفرن لمدة 40- 45 دقيقة و عند خروجهم اتركيها تبرد ثم اقلبيها في صحن التقديم . والحين الطبق جاهز وهذه صورة تقريبية للطبق بالهناء والشفاء…. تحياتي
شذى الأقصى
|
||
 |
 |
يمي يمي كيكة شهية جدا شكرا لك شذى الاقصى على الوصفة لك مني احلى تقييم.
أمممممممممممم باينة لذيذة سلمت الأيادي
مشكورة أختي شهد على المرور
بارك الله فيكي اختي رنين وجزاك الله خيرا
