حبات بطاطس متوسطة الحجم
جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة ( بارميزان ) ملح — فلفل أسود –توابل مختلفة حسب الرغبة
2كؤوس حليب تقريبا أو حسب الحاجة
جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة ( بارميزان ) ملح — فلفل أسود –توابل مختلفة حسب الرغبة
2كؤوس حليب تقريبا أو حسب الحاجة
تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما
وتوضع في صينية مدهونة بقليل من الزبدة
وتوضع في صينية مدهونة بقليل من الزبدة
تتبل بالملح والفلفل و التوابل ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق
نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس
وممكن اضافة ملعقتين قشدة طرية (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة
وممكن اضافة ملعقتين قشدة طرية (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة
ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه
وهذا هو الشكل النهائي
هذه الوصفة لا يوجد بها أى نوع من اللحوم ولكن يمكن اضافة قطع دجاج مسلوق ومقطع أوغيره
بالصحة والراحة
بالصحة والراحة
شكرا على الوصفة الذيذة
بارك الله فيك
شكرا وبارك الله فيك
جزاك الله كل خير
جزاك الله كل خير
