بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير …
– 3 كاسات طحين فاخر ..
– 3 ملاعق كبار حليب جاف ..
– نص ملعقه خميره..
-1 ملعقه بيكنج باودر ..
– بياله زيت ..
– 1 وثلاثه ارباع كاس ماي
-رشه ملح – فنجان سكر ..
……………………. ……….
الحشو:
سبانخ- بصل – بهار – ملح – ماي لومي
………………
الطريقه ..
تخلطين المقادير الجافه كلهم مع بعض وبعدين تحطين الزيت والماي ..وتعجنينها ..
وبعدين تحكمين الغطى عليها (يعني تكتمين نفسها خخ)..وخليها تتخمر ,
انا خليتها ساعه وحده ..وانتي على كيفك تبين تخلينها اكثر عادي..
– 3 ملاعق كبار حليب جاف ..
– نص ملعقه خميره..
-1 ملعقه بيكنج باودر ..
– بياله زيت ..
– 1 وثلاثه ارباع كاس ماي
-رشه ملح – فنجان سكر ..
……………………. ……….
الحشو:
سبانخ- بصل – بهار – ملح – ماي لومي
………………
الطريقه ..
تخلطين المقادير الجافه كلهم مع بعض وبعدين تحطين الزيت والماي ..وتعجنينها ..
وبعدين تحكمين الغطى عليها (يعني تكتمين نفسها خخ)..وخليها تتخمر ,
انا خليتها ساعه وحده ..وانتي على كيفك تبين تخلينها اكثر عادي..
وبعدين تسوين السبانخ وتحطين عليه بصل مفروم وتحطين عليه شوي بهار وملح ولشلتيه حطي عليه عصيرليمون…()..
وبعدين تفردينها وتحشينها وترصينها على شكل عش نحل زي ماهو موضح في الصوره..
وبعدين تحطين عليه بيض مسحه خفيفه وتحطين حبه السوداء (حبه البركه)..
وبعدين حطيها في الفرن لين تستوي وحمريها من فوق ..
وتطلع لك زي اللي في الصوره …
وبعدين حطيها في الفرن لين تستوي وحمريها من فوق ..
وتطلع لك زي اللي في الصوره …
وبــــــالعافيه عـــليكم
شكرا على مجهودك القيم
ننتظر مواضيع أخرى باذن الله
جزاك الله خيرا
ننتظر مواضيع أخرى باذن الله
جزاك الله خيرا
الله يسلمك
وبارك الله فيك تواجدك اسعدني
وبارك الله فيك تواجدك اسعدني
بَارَكَ اللهُ فِيكَ أَخِتي الْكَرِيمة
وباااااااااااارك فيك اخي الكريم
والف شكر ع الطلة الحلووة
والف شكر ع الطلة الحلووة
