المقادير
حشوة دجاج بالطريقه اللي تعجبك
وخبز عربي مقطع مكعبات
وبطاطس مقطع مكعبات ومقلي
وعلبة زبادي
وملعقة مايونيز
وملعقة طحينه سايله
ذرة ملح وذرة كمون
وملعقتين عصير ليمون
وفص ثوم مدقوق.
وبصل شريح مع سماق .وصنوبر محمر.
حشوة دجاج بالطريقه اللي تعجبك
وخبز عربي مقطع مكعبات
وبطاطس مقطع مكعبات ومقلي
وعلبة زبادي
وملعقة مايونيز
وملعقة طحينه سايله
ذرة ملح وذرة كمون
وملعقتين عصير ليمون
وفص ثوم مدقوق.
وبصل شريح مع سماق .وصنوبر محمر.
الطريقة:
نحط مكعبات الخبز بالصنية البايروكس حيث يغطي الصنية.
نخلط حشوة الدجاج مع البطاطس المكعبات ونغطي وجه الخبز باكمله
وبعدين نقوم بخلط الزبادي والطحينة والمايونيز والثوم والملح والكمون وملعقة خل ونغطي وجه الدجاج.
نقطع البصل شرائح ويخلط معه السماق ويوزع على وجه الصينية ويزين بالصنوبر المحمر ويرش بشوي سماق.
وهذي الصور
وبالعافيه
منقول