طريقة عمل الكباب العراقي (المقلي)
بسيط وسريع وان شاء الله يعجبكم
المقادير:
250 غرام لحم مفروم
بقدونس
2 بصل
1 جزر
1 طماطم
اذا كان عندج * فطر * حبتين حجم وسط
4 ملاعق طحين
كاري
كركم
ملح
فلفل اسود
تفرم الخضار ماعدى الطماطم لانها ماتتحمل فرم اكثر من ثانيتين 3 ثواني
بعدماتفرمين الخضار ضيفي الطماطم
وهذا شكلهم بعد الفرم
اضيفي البهار والطحين
واخلطي لحد ماتصير عجينه بهالشكل
شكليها باشكال اسطوانيه
سخني زيت واقليها
وهذا شكلها النهائي
مشكورة امل دائما متميزة ننتظر المزيد من وصفاتك اللذيذة
سلمت يمنآآك
بانتظآآر الألذ
نشكرك اختي عزيزة على وصفاتك رائعة
بارك لله فيك
بارك لله فيك
السلام عليكمــ،،
يسلمووووو مشكورة على الجهد
رمضان مبارك
شكرا لكي على الوصفة الشهية اللذيذة
