السلام عليكم
ليوم راني جبتلكم طبق اول مر نديرو…ان شاء الله يعجبكم
بسم الله.نبداو بالمقادير
نديرو 4 كيلات فرينة+كيلة زيت+الملح
او بعدها امزجي الزيت او الفرينة+خميرة الخبز
باهذ الطريقة
حتى يولي الخليط هكا لو ديري عليح حبة بيض
او لمي الخليك بالماء حتى تصبح عندك عجينة جاهزة او ديريها في كيس باش تخمر
او بعد ماشوفيها خمرة جهزي الطوابع الشكل لي تحبيه انا خيرت هذ الشكل
افتحي العجينة ديالك او حطي الطوابع ديالك او حطي العجينة لي فتحتيها بهذ الشكل
ا
بعدها حطي الاطباق ديالك فالفرن على درجة 180
بعدها جهزي لابيشامال ديالك
او الوازم ديالها هي:حطي لحليب يسخن او نتي في نفس الوقت ذوبي الزبدة+الفرينة حتى تصبح شويا متماسك دفقي فوقها لحليب….او ديريلها التوابل انا التوابل لي نديرهم:الملح+فلفل لكحل+او شويا جوزة الطيب باش تنحي رائحة لحليب…..او اكيد يكون الدجاج ديالك جاهز..
او بعدها امزجي لابيشامال مع الدجاج ..ا
او هذ الطبق تفدر تقدمو مع اي حساء
واخييييرا نروحو لشكل النهائي..علابالي راني خلطها عليكم شويا خاطيني التعبير هههههه
او نتمنى يجبكم الطبق ديالي…:educ40_smilies_1 2:
بصحتكم الطبق…مع يحياتي
راني نسيي الطبق ديالك
شكرا لك على الطبق المميز
بارك الله فيك نور
طبق جيد جدا
شكرا على طريقة التحضير
وخليلي لبار انتاعي راني جاي
ماشاء الله
شكون رايح للعاصمة يجي معايا… راحتلك يا الغزالة غيبتهالك نور
ديري حسابي وجديلي بزااااااااااااااااااف
و الشرح المفصل
بارك الله فيك و جزاك جنة الفردوس
{لازم هكا تكوني شاطرة و تديري القلب }
تسلم الأيادي خيتو
خليلي بلاصة معاك رامي…أنا نسوق هههه
وانا ندخل للدار الاول…ولابار لكبير ليا ..يدور بيه واحد خلات عليه هههه
ياو منزيدش نعتب الكوزينة في جرتك هههههههههههههه
عجبك الحال درك ولا رامي يعاير فياااا
عموو خليلي بلاصة معاك انا نركب لقدام معاك ورامي نحطوه فلامال لانو لبلاصة لورانية نخليوها ريزارف ممكن ننعس ونني فيها ههههههههههههههه
ريحانة متنسايش واش قتلك المرة الجاية ديري الحشوة لي قتهالك بيناتنا متمديش سر المهنة
وديريلها لي فوطو ودوقيها ورديلي بالخبر
باه نوري لرامي شكون يغيبهالو نتاع الصح تعشي ارامي لاصق فالميكرو ويخرجلك الحمان وتولي تقولي وراس ختي لكبيرة ديريلي وحدة هههههههههههههه
صحيتي توميتي يعطيك الصحة راني نستنى فاطباقك لخرين
ومن بعد نتفاهمو على تريكو تاعي لي ديتيهولي عندي مدة انا نحوس وهو عندك
تحياتي اناا تومية نووور