طبقـآت البيتـزآ ,,يمممم

يوضع فى الطبقة الاولى الجبن

توضع طبقة من الفطيرة وتوضع عليها محتويات الطبقة الثانية
الصوص واللحم المفروم وقليل من الجبنه لتلتصق الطبقات


وثم طبقة جبنه والطبقة الاخيرة من اللحم والصوص والجبنه
وتوضع الفطيرة الاخيرة
يوقد الفرن فى درجة علية وتدخل الفرن لمدة تجعل الجبن سائح
يطفأ الفرن ثم يوضع الجبن على سطح الطبقة الاخيرة ويدخل الفرن
وتترك به وهو ساخن
وتقطع الى اربع اجزاء