شوكولاته باللوز والفستق

:

المكونات 2 بيض
كوب سكر
100 غرام زبدة
قطع شوكلاته قابلة للذوبان (الكمية يجب ان تكون كبيرة )
كوب لوز محمص ومطحون
كوب فستق محمص ومطحون
قليل من الفانيلا
قليل من القشطة
طريقة التحضير نبدأ بخفق البيض مع الفانيلا بالخلاط الكهربائي ونستمر بالخفق حتى يتكون لدينا خليط كثيف وبعدها اضافه السكر والاستمرار بالخلط ثم نضيف الزبدة ونخلط وبعد وذلك نضيف الشوكلاته السائحة (يتم اذابة الشوكولاته مع قليل من الزبدة في حمام مائي) مع الاستمرار بالخلط ونضيف قشطة ونخلط ونضيف بعد ذلك اللوز والفستق ونخلط لمدة خمس دقائق وبعدها نصب الخليط في صينية مدهونة وندخلها للفرن لمدة عشرين دقيقة .. بالهنا والعافية