سلطة باذنجان مره روعه

المقادير:
3 باذنجان مقطع الى مربعات –
– رغيف خبز مقطع مكعبات –
– دجاج بدون عظم وجلد مقطع الى مربعات –
– صنوبر مقلي (حسب الرغبه )-
– مقادير الخلطة
– علبتان زبادي –
– مايونيز ليمون (المقدار حسب الرغبة )-
– فص ثوم مدقوق –
– زيت للقلي.

الطريقة:
يقلى الخبز ويوضع على ورق ماص لزيت .
2- ثم نقلي الباذنجان ويوضع في صحن عليه ورق ماص 3- يحمس الدجاج في زيت قليل الى ان ينضج ثم يوضع في زبديه ويوضع عليه الباذنجان والخبز والصنوبر المحمص ويقلب وتترك جانبا لكي تبرد . 4 – حضري زبديه وضعي فيها مقادير الخلطة ويقلب جيدا ثم يوضع على المكونات الموجوده في الزبديه الاخرى وتلقب جيدا وتقدم ……… بالهناء والعافيه

ضع ردا لتظهر باقي الصور