ساندوتشات الدجاج بالرول …..
المقادير:
6 نقانق دجاج
15 حبه من خبز الرول الصغير
حبة فلفل رومي خضراء متوسطة الحجم ( مقطعه مكعبات صغيره )
حبة بصل متوسطة الحجم ( مفروم )
فلفل أسود
بهارات مشكلة
سماق
نصف مكعب ماجي ( الدجاج )
رشة فلفل أحمر بودرة ( إختياري )
مايونيز
جبن مازولا ( مبشور )
15 حبه من خبز الرول الصغير
حبة فلفل رومي خضراء متوسطة الحجم ( مقطعه مكعبات صغيره )
حبة بصل متوسطة الحجم ( مفروم )
فلفل أسود
بهارات مشكلة
سماق
نصف مكعب ماجي ( الدجاج )
رشة فلفل أحمر بودرة ( إختياري )
مايونيز
جبن مازولا ( مبشور )
الطريقة:
تسلق نقانق الدجاج حتى تنضج ومن ثم تقطع قطع صغيرة
يقلى البصل والفلفل مع بعض في مقلاة عدة دقائق فقط. يعني لاتتركوهم يستو بالكامل …
ثم نضيف نقانق الدجاج المقطعة الى الفلفل والبصل ونضع فوقها البهارات ومكعب الماجي ..
اخيرا نضيف السماق ..
ثم يحرك الجميع على النار حتى ( ينضج ) يصبح لونه بني ثم يرفع من عن النار
نضع الدجاج في اناء ومن ثم نضيف اليه ملعقتين كبيره من المايونيز ويخلط مع بعض جيدا …
ثم نأخذ خبز الرول
نحفر حفر في الوسط
نحشيهم بالخلطة قبل ادخالهم الفرن … وترش بالجبن المبشور
وهذا هو الشكل النهائي
صحتين وعافيه
صحتين وعافيه والله طيبين والله على شكلهم يعطيك العافية
الله يعافيك والف شكر لتواجدك العطر
