استعمل الإنسان و ما يزال وسائل متعددة لحفظ الأطعمة اختر وسيلة من الوسائل الآتية و جمع معلومات حولها
1-التبريد 2-التجميد 3-التجفيف 4-التمليح 5-التعقيم 6-التصبير
ابحث عن معلومات تتعلق بما يلي:
ما يؤدي إلى فساد الأطعمة-الجراثيم التي تسبب التسمم الغدائي-الفيتامينات
