السلام عليكم
المقادير:
3 كوب طحين فرخة *سميد*
ملعقة خميرة جافة
2ملعقة سكر
2ملعقة حليب بودرة
سنوج *حبة بركة*
ماء فاتر
صفار بيضة
4ملعقكبيرة زيت
التحضير:
نضع الطحين في اناء ونحط علية السكر الحليب و السنوج
وفي قليل من الماء نضع الخميرة
نصب الزيت على الطحين ونفركه
نصب الخميرة على الطحين
نضيف الماء ونعجن باليدين * أحسن*
هكذا يكون شكل العجين
نفرد العجين في صينية للفرن وندهنها بصفار البيض من فوق وندخلها الفرن حتى تحمر
يمكن تقديمها مع القهوة بالحليب وهي مزينة بقليل من العسل
تحياتي
مشكوورهـ اموله اهنئك على النشاط الرائع خصوصا في قسم المطبخ
دمت بهذا التميز
دمت بهذا التميز
العفو يارنونه وبارك الله فيك ع التشجيع
تواجدك بمتصفحتي شرف لي ووسام اعتز فيه
دمتي بود.
تواجدك بمتصفحتي شرف لي ووسام اعتز فيه
دمتي بود.