هاااااااااااااااااااااااا ي كيفكم صبايا…وحشتوني
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 5 دقائق
الكميه تكفي: 8 أشخاص
حلا لذيذ سريع جربوه ولن تندموا
المقادير
مغلفان شعيرية باكستانية
علبتان كبيرتان حليب مركز محلى (وزن العلبة 397 غرام)
الطريقة
1 ـ نكسر الشعيرية شبه صغيرة.
2 ـ نضع الشعيرية على صينية واسعة ونشعل النارتحتها مع التحريك حتى يصبح لونها أغمق قليلاً ونطفىء النار
3 ـ نصب فوق الشعيرية الحليب المركزمع التحريك بملعقة خشب إلى أن يصبح مثل العجينة المتماسكة.
4 ـ نرتدي قفازين بلاستكين ونكور الشعيرية إلى دوائرإلى أن تنتهى الكمية ثم يقدم مع القهوة.
5 ـ يجب تكويرها دافئة أفضل كي لايجمد الحليب وتصبح قاسية قليلاً وبصحة وعافية
ملاحظة :يمكن كبسها في الصينية وتقطعيها مربعات .. وبالعافية
+*+*+*+*+*+*+*+**+*+*+*+* *+
صراحة جوعتيني