بطاطا لندن .يميي

الطريقة ..
1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق
وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المزرولا وقليل مايونيز كما في الشكل

2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل ..

3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل ..

4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج ..
الأول ثم الثاني فالثالث ..

وترش بالأوريجانو.. وتكون كما في الشكل ..

اللي جربها راح يعرف لذتها .. واللي أول مرة لا يستغرب كثرة مقاديرها .. مرة مسكته ..
أتمنى تعجبكم ..