هاقد اتيت من جديد مع اكلة جديدة ومميزة
انا شخصيا نحبها بزااااااااااااااااااااااف
بهذا حبيت نشارككم معاي هاد الطبق لي هو العصبانة لي غنى عليها عمي صالح اوقروت هههههههه
المقادير دوارة تاع خروووف
مغسولة جيدا ومغلاة
مكونات الحشوة
روز مغلي + فلفل حار مقطع قطع صغيرة+ حبة طماطم مرحية +بصلة مرحية + توم مرحية +توابل +طماطم مصبرة + هريسة + ملح
طريقة التحضير
نقوم بنزع جزء من الكرشة تترك جانبا
الباقي تغلى وتصفى اكيد بعد الغسل جيدا
ثم تقطع قطع صغيرة جدا
نقوم بتقطيع الفلفل الحار قطع صغيرة
نضيف الروز مغلى ومصفى (فنجان قهوة فقط لا غير لانو يتضاعف الحجم )
+ دبشة مقطعة + بصل مرحي + توم مرحي
نضيف ملعقة ونصف طماطم مصبرة 
+ ملعقتين صغار من التوابل 
نقوم بخلطهم جيدا 
ومغرف زيت
نضيف الدوارة الان
نقوم بخلطهم جيدا
الان نقوم بخياطة الطر ف لي خليتيه باه تقدري حشيها
تقلبيها من الجهة تانية وتخيطيها مليح 
تخلي فتحة بقدر ما تقدري دخلي لافارس فيها
نقوم بحشوهم جيدا
اكيد خلي فيها شوي فراااغ لانها كيما تغلي يتقلص الحجم تعها
تخلي فراغ كيما هادي
بعدها تكملي تخيطيها
تكملي تخيطيها مليح وتغلقي الخيط باحكام
وتحطيها فنفس الصحن لي كانت فيه لافارس باه يتشرب مليح ويدي نكهة 
تغطيها بنيلون 
وتحطيها في فريجيدار ترتاح ساعة ولا ساعتين
من الافضل تخدميها فاليل وطيبيها مع النهار ترتاح مليح
المهم تنصبو عادي بصلة + توم + زيت + قرصة ملح لانو درنا فلافارس من داخل تخلوهم يتقلاو مليح
وتحطيها هي طيب معاهم وديري فيها عدة ثقبات باه طيب مليح وتتفاداي انفجار
وديري الماء بحيث يغطيها كامل + الطماطم+ حمص
وتخليها حتى تشرب مليح
تتاكدي من طيابها بموس
الان بعد ماطابت تحطتيها وتنحيلها الخيط لي خيطيها بيه
وتقطعيها وتقدميه مع الصوص تعها والحمص 
بصحة وهنااء
متلوموش لاباراي مسكينة بهدلتها معاي اليوم ههههههههههههههههه
نتمنى يعجبكم بالف صحة وعافية وديرو بالكوم راهي حارة تقتل هههههه
تحياتي انااا غزالة المنتدى
شاااااااااااف خولة
ايا ماتأمنيش روحك تاني ههههه
كاش نهار نجي عندگ مانجيش زيارة نجي غير باه ناكلها ههههههه
زعاقة برك
هههههه
تسلم الايادي حنونتي
بإنتظاااار الجديد والمفيد والمميز دائما من عند الشااااف خولة
تحياتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ســـارة
 ياااااي ياعمري على الفحلة تاعنا
ايا ماتأمنيش روحك تاني ههههه كاش نهار نجي عندگ مانجيش زيارة نجي غير باه ناكلها ههههههه زعاقة برك هههههه بإنتظاااار الجديد والمفيد والمميز دائما من عند الشااااف خولة تحياتي
|
هههههههههههههههههههه مرسي حبيبتي
مرحبا بيك الدار دارك
واش تحبي نطبخلك من عيوني
مرسي على المرور
الله يعطيك العافيه بنت اخي الكريمه على الطرح الرائع والف شكر لكـٍ
دمتي بحفظ الله
يميميميميميميميميميميميم
يعطيك الصحة ابسومة تحفة نستناو البوزلوف هههههه
ممممممممم بينا تشهي مي انا منحبهاش قع
مي قاتلك ماما حرام عليك شهيتيني فيها
تسلم الايادي
