التصنيفات
مطبخي والطبخ

العدس الاحمر بطريقه هنديه

تعليمية

العدس الاحمر بطريقه هنديه

المقادير
تعليمية

المقادير

2كوب عدس احمر
طماطه وحده
بصل العدد 2
بقدونس شويه
فلفل اخضر حاااااااااارعلى حسب الرغبه
ثوم العدد 2فص
جزر مقطع قطع صغيره
بطاطس مقطعه قطع صغيره
بهارات(ملح,كركم,بزار,كمون )
معجون الطماطم

الطريقه:

نحط شويه زيت ونحمر البصل

تعليمية

بعد مايذبل نضيف عليه طماطم مقطع

تعليمية

ونترك الطماطم حتى تذوب وتختفي ونضع بقدونس وثوم وفلفل حار ومعجون الطماطم

تعليمية

نحط البهارات والملح و الجزر

تعليمية

ونضيف البطاطس

تعليمية

ونحركم مع البهارات

تعليمية

نحط الماء الكافي ونخليه 10دقايق لينضج فيها الجزر والبطاطس

تعليمية

بالوقت هذا نكون غسلنا العدسبشكل جيد ونقعناه فالماءنضيف

تعليمية

وهنا بعد مرور 10 دقايق على الجزر والبطاطس وشوفو

تعليمية


نصفي العدس من الماء ونحطه على الجزر والبطاطس

تعليمية

نحرك العدس وخليه على نار هاديه عشان مايلزق اسفل الطنجره

تعليمية

وهذا شكله بعد مااستوى العدس

تعليمية

تعليمية

تعليمية




Thank you very much my sister




شكرا لكـ طباآختنا الماهرة سلمت يمناآآك
بانتظاآآٍ كل ما هو مميز و لذيذتعليمية




شكرا طباخة المنتدى الممتازة




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.