التصنيفات
الحلويات

الزلابية

تعليمية
تعليمية
مع حلول شهر رمضان المبارك اقدم لكم طريقة بسيطةلتحضير الزلابية

تعليمية

المقادير:

. كوب طحين
.كوب نشاء
. و ربع كوب ماء
. ملعقة كوب خميرة
و زيت للقلي
و طبعا عسل((ما يعادل 3 كوب سكر و 1 كوب ماء..و الا ستلين الزلابية ))
و نضيف ماء ورد و زعفران ة

الطريقة
………….
نخلط كل المواد ما عدا العسل طبعا
و نتركها لترتاح و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة..مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخماد الخليط و كي لا يكون داخله فقاعات
بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني

تعليمية

((الافضل استخدام علبة كتشب او مايونيز فارغة ذات رأس مدبب ..بعد غسلها جيدا طبعا))
و نصب من الخليط في زيت حار غزير ..على شكل زلابية كما في الصورة

تعليمية
تعليمية
تعليمية

تعليمية

تعليمية تعليمية




ممممممممممم شهيتينا البارح فقط اكلة منها وانا متشق لها في شهر رمضان




مممممممممممممممممممم رائعة وانا اشتقت الى الاطباق الرمضانية

شكرا سارة




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.