السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبتلكم حلويات للعيد السعيد
الاهرامات
المقادير
2 حبات بيض
500غ زبدة
200غ سكر رطب
باكي ونصف خميرة
2مغارف أكل جوز الهند
2مغارف نشاء
مبشور ليمون
الفرينة
للتزيين
معجون
حلوة الترك
قوفريط
التحضير
نحضر العجينة بالمقادير السابقة نبسط العجينة بالحلال
حوالي 3مم نشكلها مثلثات ندخلها الفرن
عندما تبرد نلصق 3حبات مع بعض بالمعجون
نطحن حلوة الترك ونضيف لها المعجون حتى تصبح سائلة نوعا ما
تغمس فيه المثلثات ثم نرمدها في القوفريط المطحون
توضع في الكيسات
حلوى بالحلقوم
المقادير
500غ مرغارين او زبدة
كاس نشاء
2حبات بيض
نصف كاس سكر رطب
نصف باكي خميرة
فاني
حلقوم
شكولا
كاوكاو
التحضير
نشكل عجينة بالمقادير السابقة
نشكل بالعجينة دوائر صغيرة
نضع في الوسط قليل من الحلقوم ونغلقها جيدا
ندخلها الفرن
بعد الطهي نغطسها في الشكولا ونزين برشه من الكاوكاو
بالصحة والهنا
