صدور الدجاج المشوية مع الذرة للحمية
المقادير:
صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون ملعقة طعام زيت 2 كوب ذرة بصلة صغيرة مقطعة فص ثوم طماطم متوسطة 1 فلفل اخضر حار مقطع نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
في مقلاة واسعة نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف الذرة و البصل و الثوم ونقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق الى ان ينعم البصل ثم نضيف الطماطم و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة في هذه الاثناء نكون شوينا الدجاج على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فورا… هذا الطبق منخفض السعرات الحرارية….
**********
الدجاج بصوص الليمون
المقادير:
المقادير 4 (4-6 أونصة) صدور دجاج طازجة خالية من العظم و الجلد – 1 ليمونة معصورة – 3/4 ك عصير تفاح – 2 م.ص دقيق ذرة – 1 مكعب دجاج.
الطريقة:
-رشي مقلاة كبيرة ببخاخ الزيت النباتي و سخنيها قليلا على نار وسط قبل إضافة صدور الدجاج -اطبخيهم لمدة 8-10 دقائق أو حتى تصبح طرية و تنقلب بنية اللون -أخرجيهم من المقلاة و احفظيهم ليبقوا دافئين -في زبدية امزجي عصير التفاح و الليمون و دقيق الذرة و مكعب الدجاج أضيفيهم للمقلاة و اطبخيهم ، حركي حتى يثخن المزيج _اسكبي الصوص فوق الدجاج و قدميه تقدم 4 حصص عدد الحريرات للحصة الواحدة 190 حريرة
*********
تاكوس الدجاج
المقادير:
كوب بصل مقطع فص ثوم مهروس 2 كوب صدور دجاج مقطعة و مطبوخة نصف كوب صلصة طماطم 1 فلفل اخضر حار مقطع صغير خس مقطع حبة طماطم متوسطة مقطعة و مفرغة من البذور نصف كوب جبنة شيدر نصف دسم مبشورة ملح – فلفل رقائق التاكوس او خبز اسمر
الطريقة:
في مقلاة متوسطة نضع ملعقة طعام زيت ثم البصل و الثوم و نقلب الى ان ينعموا ثم نقلب معهم الدجاج و صلصة الطماطم و الفلفل الحار و الملح و الفلفل و نتركهم على نار متوسطة الى ان ينضجوا نحضر الخبز و نضع الدجاج مع الطماطم و الخس و الجبنة و يقدم حارا الساندويتش الواحد به : كالوري : 283 كلسترول : 51 ج صوديوم : 729 م ج كربوهيدرات : 25 ج بروتين : 20 ج
*********
شوربة خاصة لحرق الشحوم
المقادير:
6 رؤوس بصل أخضر- ( إذا لم يتواجد يمكن استخدام البصل العادي )
2 فلفل أخضر –
علبة أو علبتين من معجون الطماطم-
نوع من أنواع الخضراوات ( كرفس أو بقدونس أو كزبرة )-
رأس ملفوف كبير او كرنب –
كيس من أكياس شوربة البصل ( ماجي أو ليبتون ) –
بالإضافة إلى الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة .
الطريقة:
يتم تقطيع الخضروات إلى قطع ويتم وضعها في قدر مناسب على النار بعد أن يضاف إليها الماء حتى يغطيها ثم يضاف مقدار كيس الشوربة والبهارات والملح حسب الطلب و الصلصه
و تغلى الشوربة ( 10 ) دقائق على نار عالية ثم تخفض النار إلى أن تصبح الخضروات طرية.
*********
شوربة للرشاقة
المقادير:
حبة كرنب –
جزرة –
ربطة سلق –
بصلة –
3حبات طماطم .
الطريقة:
تقطع المقادير الى مكعبات صغيرة و توضع في القدر وتغطى بالماء وتترك تغلي لمدة نصف ساعة وتتبل حسب الرغبة لكن بدون دهون.
اذا قمت بتناول هذه الشوربة فقط من دون أي مأكولات أخرى أو مشروبات ما عدا الماء لمدة أسبوع سيصل الوزن المفقود الى 8 كيلو خلال أسبوع. كلما أكلت أكثر من هذه الشوربة كلما زادت سرعة فقدان الوزن
********
شوربة الريجيم فى اسبوع تخسرى وزن مجربه
المقادير:
6 بصلات خضراء – كيلو طماطم – 2-4 فلفل اخضر بارد او فليفله – حزمه كرفس طويل – 2 كوب ماء – حبة ملفوف او كرنب – 2 مكعب دجاج – ملح وفلفل –
الطريقة:
تقطع الخضروات وتوضع فى ماء وتترك حتى تغلى ثم توضع الطماطم وتترك الشوربه تغلى لمدة 10 دقائق وكيفية استخدام هذه الشوربه هو كالتالى: 1 فى اثناء استخدام هذه الشوربه عدم اكل الخبز او العصير العلب وعدم شرب الشاى والقهوه واذا اردتوا شرب الشاى والقهوه تكون بدون سكر اكل الاسبوع: ( اليوم الاول) اكل فواكه والشوربه السابقه – ( اليوم الثانى ) اكل الخضار والشوربه – ( اليوم الثالث ) نستخدم نفس اكل اليوم الاول والثانى – ( اليوم الرابع ) حليب + موز + الشوربه – ( اليوم الخامس ) لحمه موزات + طماطم + الشوربه – ( اليوم السادس ) ارز اسمر مسلوق + عصير فواكه – وهكذا كل اسبوع وهذه المقادير لمدة اسبوع وراح تخسرى وزن حوالى 5 كيلو فى الاسبوع او على اقل تقدير ثلاثه ونص كيلو وهذا يتوقف على نوعية الجسم
***********
عصير كسر ثبات الوزن
المكونات كالتالى :
4 ليمونات + 2 موز + 8 برتقالات + 4 معالق شاى عسل
الطريقة :
يعصر الليمون والبرتقال ثم يوضع فى الخلاط ثم نضيف العسل و الموز
و يشرب طوال اليوم ولا تأكل اى وجبات اخرى اثناء اليومين ..
ممكن شرب الشاى والقهوة والماء فى اى وقت وبأى كمية لكن ( بحليب قليل أو خالى الدسم والسكر البديل فركتوز ) وبعد الانتهاء من اليومين يعود الشخص للرجيم السابق
