استفسار للاستاذ ابو حفص
تحضير بكالوريا bac 2022
سلام عليكم
هل ممكن لانزيم ان يتفاعل مع مادة لها نفس بنية الفراغية لمادة تفاعله مثال انزيم اللاكتاز مادة تفاعله اللاكتوز ويتم اماهته الى غلوكوز وهناك مادة لها نفس بنية اللاكتوز وهيا ثيولكتوز هل يمكن لانزم اللاكتاز هنا ان يتفاعل مع الثيولكتوز ام ان هذه المادة تقوم فقط ببطيء تفاعل الانزيم مع اللاكتاز وتشكل ؟
منقول للفائدة