طريقة سهلة لعمل المايونيز
المقـــــــــادير
4 صفار بيض
معلقة خردل قليل من الملح
قليل من البهار الأبيض
لتر زيت نباتي
قليل من عصير الليمون
الطريقة
1 – نضع الصفار في صحن الخفق مع إضافة الملح والبهار والخردل.
.
.
2 – نبدأ في الخلط ثم نضع الزيت على المزيج ببطء حتى تنتهي كمية الزيت.
.
.
3 – نلاحظ كثافة الخليط وصفار لونه.
.
.
4 – نضع عصير الليمون على الخليط مع الخفق ويلاحظ تغير اللون إلى الأبيض وبذلك يمكن استخدامه مع أي نوع سلطة
وبالهناء والشفاء. .
مشكوووورة أمل الله يعطيك العافية ع الجلب المميز
.gif "Eh S(7)")
:eh_s(7 ):
مشكوووورة أمل الله يعطيك العافية ع الجلب المميز
شكرا وبارك الله فيك
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتن
 مشكوووورة أمل الله يعطيك العافية ع الجلب المميز
|
العفوو ياندووو
تواجدك العطر اسعدني
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوطيغان سلمى
مشكوووورة أمل الله يعطيك العافية ع الجلب المميز
|
العفووو سوسو
طلتك مميزه لاتحرمينا منهااااا
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يحيى24
شكرا وبارك الله فيك
|
جزاك الله كل خير ع المرور العطر
